锁扣完好。
表面上没有任何被动过的痕迹。
可越是这样，越让人不踏实。
因为对方如果真要下手，绝不会留下明显痕迹。
程意让张勇把鱼盆抬到案板边，当着赵婶和林晓的面重新验一遍：鱼眼、鱼鳃、鱼身黏液、鱼肚。
验到第二条鱼时，她的手指停住了。
这条鱼腹部有一小块发白，像是被热水烫过又冷却。再闻一闻，腥味比第一条重一点。
张勇脸色瞬间变了。
“这不对。”
“刚收货那会儿它不是这样。”
赵婶眼睛瞪圆。
“这鱼被人动过？”
林晓的心一下沉到底，嘴唇发白。
“他们怎么动的？一直在后厨？谁进来过？”
程意的脑子转得很快。
“供货点送来时我们验过。”
“验完我们盖了盖子。”
她目光一扫，“刚才年轻管事站门口那阵，后厨一直有人吗？”
张勇脸色铁青。
“我在门口挡他。”
“赵婶在前厅。”
“林晓刚到店，去拿围裙了。”
他顿了一下，“后厨那两分钟，只有你在里头。”
这句话一出，屋里空气都僵了。
程意自己最清楚，她没动过鱼。
可现在鱼的状态变了，时间点就在刚才那几分钟。
有人进过后厨，或者有人在他们看不见的地方动了手脚。
赵婶声音发抖。
“他们是怎么做到的？门锁没坏，桶也干净。”
程意盯着那条鱼腹部发白的位置，心里忽然闪过一个可能。
冰水盆的盖子是塑料盖，盖得不死。只要从侧面掀开一条缝，把热水或者什么东西往鱼腹上浇一下，再盖回去，外面看不出动静。
她抬头看向水壶位置。
水壶就在灶台边，早上烧过水。壶嘴不大，浇一点点完全能做到。
张勇顺着她的目光看过去，脸色更沉。
“有人拿我们自己的水壶动的手。”
林晓的手开始抖。
“那我们怎么办？七点要出发了。”
赵婶一拍桌子，嗓子都哑了。
“这就是想让我们供餐翻车！鱼腥一重，活动那边一吃出来，我们就完了！”
程意没慌。
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