布帘,上面写着“らーめん”几个字。
掀开帘子进去,里面暖洋洋的,弥漫着豚骨汤的香气。
吧台式的座位,一圈围着操作间,墙上贴着手写的菜单,还有几张明星的签名照。
老板是个五十来岁的中年男人,系着白头巾,围着围裙,看见南云雅子进来,笑着招呼了一声。
南云雅子用日语和他聊了几句,看样子是常客。
几个人在吧台前坐下。
南云雅子熟练地点了一堆东西:烧鸟、刺身、毛豆、冷奴,最后还特意给每人点了一碗招牌豚骨拉面。
周卿云看着端上来的刺身,心里有点犯怵。
两世为人,他对日本的各种生食依旧提不起半点兴趣。
薄如蝉翼的生鱼片,红白相间的金枪鱼腹,滑溜溜的海胆,看着是好看,可要让他往自己嘴里送,总还是觉得别扭。
倒是那招牌豚骨拉面,很对他的胃口。
乳白色的汤头,浓稠鲜香,上面浮着一层薄薄的油花。
面条是细面,煮得恰到好处,筋道有嚼劲。
配菜是两片叉烧、半个溏心蛋、几片海苔、一把葱花,简简单单,却香气扑鼻。
周卿云端起碗,喝了一口汤。
鲜!
醇厚的豚骨味在舌尖化开,带着一点蒜香,暖洋洋地流进胃里。
他拿起筷子,呼噜呼噜吃起来。
坐了一天飞机,也没好好吃顿饭,本就已经饥肠辘辘。
这一碗面下去,不但没解饿,反而把胃口彻底勾起来了。
“老板,再来一碗!”
他用中文说完,才想起是在日本。
正要重说,却见老板已经笑着点头,用日语应了一声。
没想到这老板还会一点中文。
第二碗上来,他又是呼噜呼噜一扫而光。
“老板,再来一碗!”
随后就是第三碗……
等他心满意足地放下筷子,面前已经摞着六个空碗。
他擦了擦嘴,咂吧着回味了一下,意犹未尽地说:“这面味道还行,就是份量少了一点,一点也没我们陕北的臊子面实在。怪不得日本人都瘦呢,感情是纯饿出来的。”
他说完,一抬头,正对上南云雅子目瞪口呆的表情。
她手里还捏着半串没吃完的烧鸟,嘴微微张着,眼睛瞪得溜圆,整个人像是被点了穴。
她看看周卿
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