肉。
可你要说这气味只有臭也不对,奇妙的是,它还有一种复杂的香。
那是烤羊肉串的焦香与马肉汤的腥膻混在一起的味道,来自瓮城榷场的那些摊子草棚。
这处巨大的榷场里,能见到不少草棚前都架着一个个铁架子,整只的羊被穿在铁釺上,在炭火上翻转,油脂滴落,嗤嗤作响。
这种混着肉香和盐巴气味的香菸飘过来,与粪尿味、皮革味搅在一起,简直是嗅觉的大染缸。但如果适应了这些气味後,你就能发现,这股复杂的气味中,还有着浓烈的铁与火的气味。那气味并不显眼,它被粪臭、皮革、香料和烤羊肉的味道层层包裹着。
但只要你细细去分辨,就能闻到它从这座城市的每一个角落散发出来,无处不在。
那是蓟县城西北官营治场升起的浓浓黑烟,带着一股刺鼻的硫磺味。
风从北边吹来时,也将这黑烟飘满全城,到最後,就剩下一层薄薄的灰雾,笼罩在全城的上空。还有那历久弥新的血液味和铁锈味,与以上各种腥臭馊香一同组合在一起。
这就是蓟县这座北地雄城的气味!
门洞里,叶常的脸色已经有些发白,掏出一块手帕捂住口鼻,低声对裴迪道:
「十三叔,这味道我是一辈子忘不了。」
裴迪深吸一口气,然後又後悔了。
那气味冲进肺里,让他忍不住乾呕了两下,好在没怎麽吃东西,倒没失态太多。
好一会,裴迪才瓮声了句:
「记着吧,老常。这味道,就是幽州。」
对於这些南方人的表现,刘仁恭嘴角轻咧,忽然大口呼吸了下,贪婪道:
「二位,难道南方没有这种权力的味道吗!」
「难道空气里都是脂粉味?」
这句话,让裴迪和叶常沉默了,之後再没有乾呕过。
但他们在门洞内停留了好一会,若不是城外的人见到里面有幽州武士,早就骂了。
在裴迪和叶常他们好不容易适应了这股呛鼻的气味後,就跟着刘仁恭上前,走出门洞,真正进入了幽州的瓮城。
而眼前的景象,让裴迪和叶常再次停住了脚步。
蓟县的瓮城是一座巨大的方形城池,夹在外城与内城之间,四面城墙高耸,将这一片区域围成一个封闭的空间。
不过,因为已近日落,榷场正要休市,所以瓮城内的摊贩们,正纷纷开始收拾自家的货物。但裴迪和叶常等人依
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