基金有审核、预算和审计。投资也要看经营能力、现金流和退出条件，不是亲戚开口便能跳过。”
堂弟一直没插话。直到父女声音都停下，他才把自己准备的简版预算推过来。表格里预计前三个月满座率达到七成，半年开始盈利，外卖收入按商场同品类最高水平计算，却没有列商场淡季、人员流动和食品损耗。
沈南星看完，只指出几个数字来源：“满座率依据是什么？店长和厨师从哪里招聘？租金递增条款为什么没算？若半年没有盈利，后续资金由谁补？”
堂弟答不上来。他参加品牌宣讲会时，听见的是成功门店案例。招商主管强调总部提供培训、供应链和宣传，他便把风险当成已经有人处理。父母得知后，更认定只要沈南星出钱，这次一定能成。
“姐，你是不信项目，还是不信我？”
“我不做这笔投资，与你值不值得信任是两回事。你没有餐饮经验，预算也不完整。即使方案补齐，我仍有权选择不投。”
堂弟脸色发白，手指按住表格边缘。他原本以为亲情至少能换来一次机会，如今才明白，沈南星不会因为方案写得更漂亮便承担他的创业风险。
沈父把责任重新推回女儿：“你连看都不肯认真看，怎么知道不行？”
沈南星把随身带来的民宿维修预算放到桌面。每一项都有报价、用途、负责人和付款节点，超过金额还要二次审批：“认真不是坐下来听两个小时就算。我要投项目，会让财务、法务和行业顾问独立核查。堂弟若只想验证方案，可以把资料交给咨询机构；若想让我出钱，答案已经是不。”
她没有提供内部投资团队，也没有承诺核查后再考虑。拒绝若附带一串可能，很容易再次被长辈改写成“有希望”。
沈父气得站起来：“那你叫我们来干什么？”
“不是我叫你们来的。现在请您把这一点记清。”
她随后联系前台，当着两人的面更新访客规则。任何人以她、李渊或民宿名义约商务会面，必须有本人确认的日历邀请；亲属到访可以作为普通客人接待，但不能占用会议室向员工下达安排。
沈父觉得这条规则专门针对自己，脸色更加难看。沈南星没有否认事件由他引起，却要求制度对所有人一致，不在前台挂出任何亲属名单。
堂弟收好预算表，临走前停了一会儿：“如果我自己去做，你也不会拦吧？”
“不会。用自己的钱，承担自己的后果。签合同前找独立律师
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