出来的东西,只有一股子苦涩的土腥味和馊味。
陈二郎越说越激动:“小哥你想,咱们要是收些最便宜的麦麸和下脚料,在熬糊糊的时候,把你那仙家汤底……哪怕只掺进去一丁点儿!只要让那糊糊沾上一丝咸味,带点那股味道,不用见半点油星子,这就成了这城里最好下咽的吃食!”
陈二郎虽然吃过麻辣烫的汤底,但他对于辣椒是不知道的,他无法形容这种味道。
但他知道,只要食物里面带着这种味道,那一定是好吃的。
林渊听完,脑子里豁然开朗。
这办法确实高明,算是把“底层逻辑”玩明白了。
如果他直接卖飘着红油的肉汤,这帮官差和地痞绝对会把他绑了。
你跟他们解释这是祖传秘方?
你下去跟他们的刀解释吧。
但如果只是一锅灰扑扑、看着跟猪食一样的麦麸糊糊,只是味道里带了一点点咸鲜和微辣呢?
反正他们也没吃过辣椒,就说自己是祖传秘方,只要比例合适,只要能够比平时的食物好吃一点,卖的价格合理,那对方也不会怀疑说。这玩意有什么问题。
至少还能勉强狡辩一下。
林渊心里忍不住想笑。
现代外卖里那些被骂得狗血淋头的“科技与狠活”,什么工业香精、人工合成辣素、谷氨酸钠,这辈子估计都没想到,有一天能在大雍朝的破铁锅里发光发热。
这十九块八的拼好饭,硬生生在这个连盐都发苦的年代,成了降维打击的仙家法宝。
“这个法子好。”林渊当即拍板,“只要不见明油,就不扎眼。那咱们去收这些麦麸和烂菜叶,大概需要多少本钱?”
陈二郎挠了挠乱糟糟的头发,有些尴尬地摇了摇头:“这……我也不太清楚。这两天我一直跟着小哥在城墙根卖水,没去城里的米行和集市走动过。”
林渊点了点头,果断分派任务:“行。今日咱们分头行事,你去城里各个集市、米行转转,摸清楚这些粗粮和下脚料的底价。我一个人挑瓦罐去城墙根,把今天的糖水卖了。”
陈二郎用力点了点头,干劲十足地站起身。
看着陈二郎离开的背影,林渊心里总算踏实了一点。
眼下这确实是最稳妥的法子,先拿最底层的糊糊做伪装试水。
真要是出了什么岔子,一锅连油花都没有的烂菜麦麸,他也有无数种借口可以狡辩脱身。
总比端着金砖
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