行。
如此一来，厨师们上手就简单多了。
而寿司，其实做起来也不难，甚至大厨们会自己研究搭配和样式。
鱼子酱那些肯定是没有的，但是可以就地取材嘛。
唯一难得，就是怎么把寿司定型。
直接上手肯定也行，但厨师们以前没有做过，拿捏不好这个度，所以做出来不成型。
徐婉宁只好借口自己出门一趟，再回全福楼的时候，就多了两套做寿司的工具。
这玩意儿是她前世买来玩儿的，没怎么用过。
毕竟对于她这种资深厨师而言，做寿司完全不需要工具帮忙，她的手就已经形成了肌肉记忆。
但是现在让厨师们暂时用用，还是可以的。
经过了一上午的折腾，厨师们总算能做出“地道”的倭国菜了。
孙老板尝过味儿以后，点评道：“除了这个什么拉面还稍微像回事，其他的吃着都不咋样。倭国不是很有钱吗？怎么在吃上面这么不讲究？”
徐婉宁笑笑，没怎么接话。
对吃不讲究的岂止是一个倭国，棒子国不也一样？
甚至后世还有一个关于棒子国饮食的笑话。
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