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第588章 椰子

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煮的时候,他守在锅边,不时调整火力,确保汤汁始终保持微微冒泡的状态。二十分钟后,他关火,加入盐和柠檬汁,撒上香菜,然后盛出来尝了一口。味道虽然比不上老汤姆做的,但也相当不错。鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,带着椰汁的香甜和辣椒的微辣,非常下饭。他一个人吃了两碗米饭,把一整盘鱼吃得干干净净,连汤汁都用勺子刮干净了。浪花蹲在他脚边,眼巴巴地看着他,他夹了一块鱼肉,吹凉了,喂给浪花。浪花三口两口就吞了下去,然后舔了舔嘴巴,又抬起头看着他,尾巴摇得像个小马达。他笑了笑,又夹了一块给它。

从那以后,椰汁炖鱼成了他的拿手菜。老汤姆每次见到他,都会问:“陆,今天做不做椰汁炖鱼?”如果他说做,老汤姆就会露出满意的笑容,竖起大拇指,说:“Good! I'll bring some fresh fish for you.”如果他说不做,老汤姆就会耸耸肩,表示遗憾,然后说:“Tomorrow, maybe?”陆原有时候会专门多做一份,端到老汤姆家,两个人坐在门廊下,一边吃鱼一边喝酒一边聊天,直到天黑。

椰子在岛上的用途远不止于此。陆原发现,椰子的每一个部分都可以利用——椰汁可以喝,椰肉可以吃,椰壳可以做成容器或者工艺品,椰纤维可以做绳索或者刷子,椰叶可以用来编织篮子或者屋顶。他甚至在网上的教程里学会了用椰壳做花盆——把椰子锯开,掏空里面的果肉,在底部钻几个排水孔,填上土,种上多肉植物,挂在门廊下,别有一番风味。他做了好几个这样的花盆,送给老汤姆和杰克,他们都夸他心灵手巧。

有一天,他突发奇想,想尝试自己制作椰子油。他在网上查了教程,发现制作椰子油的过程并不复杂——把椰肉刨成丝,加水搅拌,过滤出椰浆,静置一段时间后,椰浆会自然分层,上层就是椰子油。他花了整整一个下午的时间,从打开椰子到制成椰子油,全程手工操作。当他看到玻璃瓶中那一层乳白色的油脂慢慢凝固成固态的时候,心里涌起一种巨大的成就感。他用手指蘸了一点椰子油,抹在手背上,闻了闻——有一股淡淡的椰香,不浓烈,但很持久。他用自制的椰子油煎了一个鸡蛋,味道出奇地好,比用普通植物油煎出来的更香,更滑嫩。

椰子让他的岛上生活变得更加丰富多彩。它不仅是一种食物,更是一种连接——连接他和这座岛,连接他和老汤姆,连接他和当地的文化。每次喝椰汁的时候,他都会想起自己当初决定买岛的那个夜晚,想起老汤姆指着远处那


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