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第九十八章 冬望

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第一家店。

二月中旬,北京店正式进场装修。苏晚在北京待了整整半个月,亲自盯着装修的每一个环节。她从上海调了一名经验丰富的店长过来负责北京店的运营,又从本地招聘了十名员工,全部送到上海培训了两周才上岗。

三月中旬,北京店开业了。

开业当天,苏晚站在店门口,看着排队的人群,心里有些紧张。北京市场的竞争激烈程度远超上海——这里有全国最多的茶饮品牌,有最挑剔的消费者,有最昂贵的租金成本。她不确定自己的品牌能不能在这里站稳脚跟。

但数据给了她信心。开业第一周的营业额超出了她的预期,社交媒体上开始出现关于北京店的种草帖,甚至有美食博主专程从海淀区跑过来打卡。

“北京市场,比想象中好。”她在电话里对林舟说。

“那是因为你做得好。”林舟说。

四月,北京第二家店签约。苏晚在北京和上海之间来回跑,一周要坐好几次高铁和飞机。她在路上处理工作邮件、看报表、回复消息,一分钟都不浪费。有一次在飞机上,邻座的乘客认出了她,惊讶地说:“你是晚舟小铺的老板?我在上海喝过你们的奶茶,很好喝!”

苏晚笑了笑:“谢谢。北京也有我们的店了,欢迎去喝。”

四月末,苏晚的第九百家店在深圳宝安区开业。她没有去现场,留在北京处理新店的筹备工作。老周在电话里跟她汇报开业情况的时候,说了一句让她有些感慨的话:“苏总,九百家了。你有没有想过,有一天会做到一千家?”

苏晚沉默了几秒,然后说:“想过。但一千家不是终点,只是一个数字。”

五月,北京第三家店签约,天津的市场调研也提上了日程。苏晚的北方布局,正在一步步展开。

五月中旬,苏晚接到了一个让她意外的电话。来电显示是国务院发展研究中心的一位研究员,说他们正在做一个关于“中国消费品牌高质量发展”的课题,想邀请她作为企业家代表参与座谈。

苏晚握着手机,沉默了几秒。国务院发展研究中心——那是中国最高级别的政策研究机构之一。她从来没想过,自己有朝一日会被邀请去那里参加座谈。

“我去。”她说。

座谈会那天,苏晚坐在国务院发展研究中心的会议室里,听着其他企业家和研究者的发言,心里涌起一种不真实感。十二年前,她是一个在电子厂流水线上拧螺丝的打工妹。十二年后,她坐在中国最高级别的政


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