把切好的白菜拨进锅里。“刺啦“一声,白气腾起来,裹着葱花的香气灌满了整间灶房。
李世民在灶房门槛内侧的矮凳上坐下来。凳子矮,他坐下的时候膝盖弯成了直角,竹杖横在膝上,斗笠搁在脚边。灶膛里的火光把他侧脸照亮了又暗下去,暗下去又亮起来,反复地跳着。他看着高惠通站在灶台前面忙碌的背影——她左手握铲翻炒的动作流畅自然,颠锅的时候左臂微微一抬锅里的菜就翻了个面,只有需要两只手配合的时候才会顿一下:比如端锅的时候,她先用左手握住锅柄把锅从灶眼上挪开,然后身体微微侧过来用左肩顶住锅沿,右臂的空袖管垂在锅边,袖口边缘偶尔擦过锅沿,她也不躲。
她盛好菜端到矮桌上,左手端碗,碗沿贴着掌心,稳稳的,碗底的油在碗沿上挂了一圈。又转身去盛饭,一样的动作,一样的稳当。两只碗面对面摆在矮桌上,碗面上盖着菜,白菜炒豆腐,搁了一点盐和葱花,油汪汪地冒着热气。她又拿了两双筷子,在自己那碗旁边搁了一双,在他那碗旁边搁了一双。然后她在对面的矮凳上坐下来,解下围裙搭在膝盖上。
“吃饭。“她说。说完端起自己那碗,左手拿筷子夹了一口菜送进嘴里,慢慢地嚼着。嚼完咽了,又夹了一口饭。
李世民也端起了碗。筷子在他手里不太听使唤,指节发僵,夹菜的时候手指要使劲才能把筷子并拢。第一口菜夹起来,送到半途滑落了,掉在桌面上——一片白菜,油亮亮的,摊在矮桌的旧木板上。他重新夹了一次,夹起来了,送进嘴里。白菜是甜的,豆腐嫩而滑,盐和油放得正好。他嚼着嚼着,嚼了很久才咽下去。
对面的人没有抬头。高惠通吃着自己那碗饭,筷子和碗沿碰出细碎的声响,咀嚼的动静轻而匀。她吃到半碗的时候停下来,左手端着碗,目光落在他掉在桌面上的那片白菜上。看了一息,伸手把那片白菜捡起来放进自己碗里,拨到饭的旁边,继续低头吃。
灶房里安静下来了。只有碗筷碰撞的细响,只有灶膛里余烬偶尔“啪“地爆开一声又安静下去。日光从灶房小窗子里照进来落在矮桌上,落在两只饭碗的釉面上,把碗沿的釉色照得发亮。碗里的热气升起来,在两个人之间形成一道薄薄的雾,又被风从门缝里灌进来吹散了。
高惠通吃完了她那一碗。碗底空了,她用筷子拨了一下碗沿上沾的一粒米,夹起来吃了,然后把碗筷放在桌上,端起桌上的陶壶倒了两碗水。一碗推到他面前,一碗搁在自己这边。水是凉的,倒进碗里的时候汩汩地响。
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